Seonchive

2022년은 요리실력 좀 더 늘거라고 믿어~ 돌아온 카레볶음밥 01.09 이제 레시피 안보고 할 수 있는 첫번째 시그니처 요리..ㅎㅎ 스팸계란볶음밥 01.16 앱잼에서 계속 배달음식 + 회식 + 언니오빠요리만 먹다가 숙박중 첫 요리!! 생각보다 내가 해왔던 자취요리들 전부 엄청 많은 재료가 필요했더라.. 진짜 자취는 굉장히 어려울것 같다.. 뒤틀린 황천의 쿠키 02.14 첫 베이킹..이라고 볼 수 있지.. 쿠키를 만들어 보았어요.. 요리사의 인성이 반영된 듯한.. 뒤틀림.. 그래도 맛은 있었어 ㅎ 사케동 03.30 와! 집에 2kg 연어가 생겼어요! 그렇게.. 연어요리를 시작하는데.. 첫번째는 사케동 그냥.. 무난한 연어덮밥 맛 ㅇㅇ 연어장 04.03 연어장을 담갔습니당 연어 썰고.. 간장끓이고.. 식히..

요리도전기 2022. 3. 21. 14:33

그럼.. 달려보자... 대학일기 달래장 01.22 대학일기에 나왔던 자취요리(?) 달래장 어무니께 달래장 아시냐고 여쭤봤고 그걸 들은 어무니는 달래를 사오셨다 그렇게 웹툰에 나온 레시피 + 어무니 레시피 적당히 반영해서 만든 달래장 진짜.. 맛있다.... 이건 진짜 혁명적인 밥도둑이다 사건현장 파스타 02.02 파스타가 너무 먹고싶은데 사러 가기는 귀찮았고 그냥 직접해먹기로 하고 유튜브를 찾았다 근데 전자레인지로 만드는 파스타가 있었다..!!!! 정말 간단하게 만들어서 정말 맛있게 먹었는데 당시 토마토소스를 좀 적게 넣어서 치즈 위에 또 뿌렸더니 사건현장.. 처럼 되었다.. https://www.youtube.com/watch?v=Ubuc9sRJYoc 요알못으로서 레시피에 양을 제대로 안적어주면 (예. ..

요리도전기 2021. 9. 5. 01:24

하이라이트에 모으기에는 너무 많아져버린 내 요리 스토리 에어프라이어도 미숙했던 03.19 아직도 모른다 .. 왜 에어프라이어를 가만히 돌렸을 뿐인데 치즈가 날아간건지.. 참기름 달걀 라면 07.15 백파더를 보고 조심스럽게 따라해본 달걀flex 참기름 달걀라면 맛은 감칠맛이 덜나는 참깨라면 느낌..? 근데 계란이 세개나 있어서 그런지 참기름이 느끼해서 그런지 조금 쉽게 질리는 맛이었던 기억.. 그렇게 그 후로 시도를 안했다는.. 슬픈이야기.. https://www.youtube.com/watch?v=_XA1qH-VyrA 그냥 좋아하는거 다 때려넣은 토스트 07.16 갓종원님이 유튜브에 올라온 치즈토스트 만들기 영상을 보고 따라해본 토스트 ..에 내 취향을 절제없이 반영해서 처참해진 모습 https://w..

요리도전기 2021. 9. 5. 00:36

Denmark Diet어무니가 덴마크 다이어트를 시작한다고 하셨다방학이 2주남은 시점에서 시작하는 2주짜리 다이어트에 흥미가 생기기도 했고내가 좋아하는 자몽을 많이 먹을 수 있다는 말에 덜컥 나도 하겠다고 했다 1일차08.15 일요일그러지 말았어야 했다..나는 계란이 싫다..첫날 계란 9개 죽는줄 알았다 ㅠㅠ2일차08.16 월요일계란에 소금 못넣고샐러드에 드레싱 못넣고커피에 시럽못넣고 이걸 무슨맛으로 먹지 싶었는데생각보다 먹을만한게 신기했다3일차08.17 화요일꽤 많이 익숙해졌고특히 저녁 닭고기가 너무너무너무 맛있었던 기억..4일차08.18 수요일시금치! 내가 시금치를 이렇게 간절하게 바라게 될줄 몰랐다.사실 시금치에 참기름을 넣을까말까 엄청 고민했는데이왕 할거면 제대로 하고싶다는 오기가 들어서 정석 레..

요리도전기 2021. 9. 1. 12:13